Jedes Jahr wird am 1. November der Weltvegantag gefeiert (auf englisch: World Vegan Day). Dabei handelt es sich um einen internationalen Feiertag, der erstmals am 1. November 1994 anlässlich des fünfzigsten Jahrestags der Gründung der Vegan Society stattfand.

Ein Feiertag, den vermutlich immer mehr Menschen feiern. Denn: Vegane und vegetarische Ernährung liegen im Trend: Etwa 12 Prozent der Menschen in Deutschland verzichten mittlerweile auf den Konsum von Fleisch. Das ergab die repräsentative Forsa-Umfrage, die vom Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels veröffentlicht wurde. Demnach leben 9 Prozent vegetarisch und 3 Prozent der Menschen in Deutschland vegan.

Sich vegan zu ernähren, das erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Die veganen Alternativen in den Geschäften werden immer mehr. Genauso wie die Erfahrungen, die mit veganer Ernährung einhergehen. Zum Beispiel, was das Thema Sport betrifft. Sebastian Finis hat ein Buch geschrieben über 10 deutsche Sportlerinnen und Sportler, die sich allesamt vegan ernähren und darüber hinaus aber auch viel zu erzählen haben.

Hier der Beitrag von Jan-Olav Straakholder über: Vegane Athleten – 10 Geschichten über deutsche Profisportlerinnen und Sportler